En rééquilibrage alimentaire, j'ai dû changer ma façon de cuisiner. Je partage donc avec vous les tests de mes recettes, sans prétentions et pour le plaisir des papilles
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Recettes de fêtes
Charlottines de saumon au concombre / Gratin de saumon noix de St Jacques / Gâteau au 2 saumons / Sablés au chocolat /Mousse de betteraves/Blinis/Palmiers saumon fromage ail et fines herbes/Cheesecake pain d'épices foie gras figues/Roses au bacon/Cannelés au thon/Roulé aux spéculoos/Meringues/Pain d'épices/Truffes au chocolat blanc/Faire des roses en pâte d'amandes/Crème clémentine/Linzers (biscuits de st Nicolas ou Noël)/Sablés aux amandes de Christophe Felder/Biscuits étoiles de Noël en pain d'épices/Magret de canard séché/Croissants de lune noisettes chocolat/Bouchées citronnées au saumon fumé/Gougères/
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