A déguster tiède ou froid avec des crudités
Rassurez-vous je n'ai pas mis de colorant sur mes concombres, juste l'effet photo ;)
Pour 4 personnes
- 250 ml de lait écrémé
- 3 CS de farine (30 g)
- 10 cl de crème à 4% de MG
- 150 g de dés de poulet
- 100 g de gruyère râpé allégé
- 3 œufs
- sel, poivre
Préchauffer le four à 200°c
Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le lait, la crème, la farine, le gruyère et les dés de poulet.
Saler, poivrer.
Bien mélanger.
Mettre dans un plat en silicone et enfourner pour 30 mn environ
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