jeudi 27 août 2015

Les Tigrés

Encore une belle recette de mon amie Ô Délices de Rose (page Facebook) qui à chaque fois nous propose des recettes simples, rapides et toujours très bonnes, ainsi que des astuces cuisines, infos pratiques...
Alors n'hésitez pas à visiter sa page.
Pour rester sur une recette "légère" j'ai juste remplacé le beurre par de la compote de pommes.
C'est juste parfait !!!  Ils sont très moelleux, et la testeuse TRES difficile qu'est ma fille, les a validés !!!
Alors à vos fourneaux....

Pour 12 Tigrés
- 160 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 10 g de sucre
- 10 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 60 g de vermicelle au chocolat
- 120 g de poudre d'amande

Préchauffer le four à 180°c

Dans un saladier mélanger la compote de pommes et le sucre. Ajouter les œufs un à un , mélanger.
Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amandes. Bien mélanger et ajouter le vermicelle de chocolat. Remuer à nouveau.
Verser dans des moules individuels en silicone (type à muffins pour moi) au 3/4 et enfourner pour 15 à 20 mn selon les fours.
Laisser refroidir et démouler.

Total de la préparation 1331 kcal
soit 111 kcal pièce

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